フードスタジアム主催海外視察ツアー(ポートランド)開催決定! 参加者募集中!

【米国:ポートランド・シアトル視察ツアー詳細】 ■日程■2015年10月14日〜20日(変更の可能性あり) 今、最も注目を集める「食」の街、ポートランドの飲食マーケットを5泊7日で視察します。テーマは「イートグッド」。地元繁盛店、話題店、醸造所など、同地ならではの飲食カルチャーを発信する店、人、スポットをくまなく巡ります。 アテンドはオレゴン州のビール・ワイン醸造所ツアーの企画・運営をし、ポートランドの飲食事情に詳しいレッド・ギレン氏。新たなトレンドが生まれるこの飲食シーンの最前線で、活躍するキーパーソンにも会いにいきます!スターバックス1号店が誕生したシアトルも見に行きます!これから日本でもさらなるニーズ拡大が見込まれる「イートグッド」のヒントが凝縮されたこのツアー。日本からの進出がまだ少ないポートランドへの出店をお考えの方、国内で新業態の出店をお考えの方、そのほか次にくる飲食トレンドに関心のある方は、ぜひご参加ください! ●レッド・ギレン氏プロフィール オレゴン州ポートランド在住。同州のビール・ワイン醸造所ツアーやバーツアーの企画・運営を行う。「オ州酒ブログ」を通じてオレゴン、ポートランドのビバレッジカルチャーの情報発信を日本語で行っており、多数の業界人への取材を通じて、同地飲食業界にとても精通している。8年間日本に滞在した経験もあり、現在も毎年数回来日している。※国内協力企業;合資会社エイリアス(代表・田嶋伸浩氏、クラフトビール専門誌「TRANSPORTER」発行人)

【開催概要】


■募集人数■5名程度 ■募集〆切■10月2日(金) ■ツアー内容■ A;ポートランド3泊→シアトル1泊(成田⇔ポートランド直行便) B;ポートランド3泊→シアトル1泊→サンフランシスコ2泊(成田⇔サンフランシスコ直行便) (変更の可能性あり) ■参加費用■下記までお問い合わせください。 desk@food-stadium.com ※当企画には航空券代はつきません。現地集合、解散となります。ツアーには、ご滞在中の宿泊費、食事代(朝、昼、夕の3食まで。夕食以降のリサーチ飲食代は自己負担)、アテンドフィー、レンタカー、通訳代など全て含まれます。